大康時代做成百年企業品牌，走出全世界，讓更多人吃到好茶油
營養與健康
茶油文化
致力打造“大康時代”健康新生活營養食用油。
《山海經》
先秦時期，我國最古老并富于神話傳說的地理書籍《山海經》就載有“員木，南方油食也”。“員木”即油茶，可見，我國油茶果的采摘和食用，公元前的刀耕歲月就開始了。
《彭祖養道》
彭祖救堯：《彭祖養道》上曾記載：“帝食，天養員木果籽”彭祖正是知道員木果籽（茶籽）的養生功效，才會一招中的。堯帝在位七十年，終于118歲仙壽的秘密也盡在這茶籽之中。
《圖經本草》
北宋年間，蘇頌所著的《圖經本草》中對油茶的性狀、產地和效用有了詳細的記載。南宋鄭礁所著的《通志》中載：“南方山土多植其木”,證明當時油茶已進入大量栽培階段。
明朝御膳用油
朱元璋賜封茶油：將茶油封為“御膳用油”。
老佛爺一輩子都用茶油黑發
清雍正皇帝至武陟視察黃河驗工，知縣吳世祿以油茶進奉雍正，食之大喜贊曰：懷慶油茶潤如酥，山珍海味媲美。宮中太醫以茶油為原料制成美容液，后宮趨之若鶩，據傳慈禧、珍妃均以茶油抹臉作為駐顏之術。
李時珍《本草綱目》
李時珍《本草綱目》：“茶油性偏涼，涼血止血，清熱解毒。主治肝血虧損，驅蟲，益腸胃，明目。又云“茶籽”，苦含香毒，主治喘急咳嗽，去病垢。”
《農政全書》有記載
《農政全書》寫道：“文冠果生鄭州南荒野間，子中瓤如栗子，葉微淡，又似米面，葉甘可食。其花瓣甜，其葉微苦。”
“療瘡疥，退濕熱”。
王世雄《隨息居飲食譜》
《隨息居飲食譜》--王世雄
“茶油可潤燥、清熱、息風和利頭目，茶油烹調肴撰，日用皆宜，蒸熟食之，責發生光，諸油唯此最為輕清，故諸病不忌。”
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